Das besondere Klima von Tenimento dell’ÖrArzo begünstigt den sortentypischen Ausdruck dieser Rebe, die auch in den heißesten Jahren ihre Frische bewahrt. Die Reifung in Barriques in Gegenwart der eigenen Hefen über 8 Monate verleiht ihm Breite, Komplexität und Eleganz. Das Bukett ist geprägt von typischen Akazien- und Holunderblütennoten und einem fruchtigen Hauch von gelbem Pfirsich und Limette, der Körper ist reich und schmackhaft mit einem besonders langen Abgang.